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みやざき地頭鶏 生ハム [都城市]

  商品の特徴

しっとり、やわらか、凝縮されたみやざき地頭鶏の深いうまみ

その昔、味の良さからその土地の地頭へ献上していたことに由来する宮崎ブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」。

通常の鶏より長い飼育期間をかけ、平飼いでのびのびと育ったみやざき地頭鶏はやはり納得の濃いうまさ。そんな地頭鶏のムネ肉のみを使用し、専用の調味液にじっくりと浸すことで「みやざき地頭鶏 生ハム」は完成します。

直売所とななほしギフトでしか手に入らない、あめ色に輝くしっとりとした生ハムをつまみにお酒が進むこと間違いなしです。

   冷蔵便でのお届けです。商品到着後はすみやかに冷蔵庫で保存してください。

  商品詳細

商品名 みやざき地頭鶏 生ハム
名称 非加熱食肉製品(スライス)
原材料 鶏胸肉(宮崎県産)、食塩、砂糖、香辛料/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)
特定原材料 鶏肉
内容量 70g
水分活性 0.95未満
賞味期限 発送作業日より冷蔵保存で30日
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
原産国/原産地 日本/宮崎
配送温度帯 冷蔵
製造者 株式会社鶏愛
宮崎県都城市山田町山田4645-1
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:124kcal たんぱく質:28.0g 脂質:1.2g 炭水化物:0.2g 食塩相当量:4.3g
※表示値はサンプル品分析による推定値です。

※「特定原材料等」には、特定原材料7品目に加え、特定原材料に準ずるもの20品目を記載しております。

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